来源：酒业内参
为纪念“汾酒试点”60周年和第八个全国科技工作者日，回顾建国以来以“汾酒试点”为代表的中国酒业科技创新巨大成果，由中国酒业协会主办，山西杏花村汾酒集团有限责任公司承办，中国食品发酵工业研究院、江南大学、四川大学、天津科技大学、四川轻化工大学协办的“澎湃六十载 蓬勃新时代”——纪念“汾酒试点”60周年暨中国酒业高质量创新大会，今天在北京隆重举行。
当今，我们正处在“新质生产力”即将成为中国经济发展主要驱动力的全新时代。白酒，作为从悠远的农业文明时代走来的民族传统产业，其发展环境及其生态都在发生深刻巨变。在这样的大背景下，白酒产业如何与时俱进、如何发展创新？ 这是中国酿酒人、中国酒业必须回答、且必须回答好的时代核心命题。中国酒业协会宋书玉理事长指出：“新的时代，科技创新、文化创新正成为白酒产业发展的核心驱动力。”白酒泰斗秦含章先生曾言：汾酒试点的任务，是要做出两瓶好酒。他没讲的，则是这项“试点”最终为酒业后人带来的无穷价值。
中国酒业协会理事长宋书玉，原国务院国有资产监督管理委员会监事会主席、中国科学技术法学会名誉会长段瑞春，中国轻工业联合会原副会长、中国轻工业联合会咨询委员会副主任钱桂敬，原文化部副部长周和平，国家制造强国战略建设咨询委员会委员、国家质监总局原党组成员、国家标准化管理委员会主任纪正昆，第十四届全国政协常委、中国工程院院士、四川大学教授、博士生导师石碧，中国科学院院士、清华大学教授、博士生导师李景虹，中国科学院院士、中国科学院遗传与发育生物学研究所所长杨维才，中国酒业协会执行理事长王琦，天津科技大学党委副书记、校长、博士生导师路福平，江南大学原副校长徐岩，中国酿酒大师、中国食品发酵工业研究院原副院长、首席酿酒技术顾问张五九，中国食品发酵工业研究院有限公司党委书记、总经理、教授级高工郭新光，中国科学院真菌学国家重点实验室原副主任、国际酵母菌委员会和国际食品真菌委员会委员白逢彦等，以及主办、协办和承办单位的相关领导、行业专家学者、名酒企业技术负责人、新闻媒体等出席了纪念活动。